La nduja di Spilinga

[ilmoro]

la nduja è buona ma non esagerate tanto altrimenti va a fuoco.... il ..... cannone
una ricetta
in un padellone mettete un pò di olio extravergine di oliva, mettete dentro un pò di nduja e fatela rosolare senz afarla bruciare.
calate dentro gli spaghetti, cotti a parte al dente e scolati, e mescolateli.
adesso potete metterli nella "limba" pronti per essere serviti.
sopra una grattata di parmigiano... a me non piace ma l'optimum sarebbe una grattata di pecorino stagionato.
ad accompagnare l'ingoio un buon vino corposo da bettola..ma anche un fantastico nero d'avola.
buon appetito

ottima ricetta al posto del pecorino ci sta bene pure la ricotta salata o la caciotta affumicata

[ilmoro]

quella di spilinga è la migliore... specialmente se artigianale

[saf]

Ma qui se magna.

[ilmoro]

dove c'è la roba buona da mangiare il moro c'è sempre

[seacode]

La Convenzione di Ginevra vieta l'uso della nduja contro gli esseri umani. Essa, dalle Convenzioni internazionali, è assolutamente bandita dato l'estremo grado di concentrazione dell'agente attivo, il "capsicum" il quale, se ingerito anche accidentalmente, provoca rapidamente il decesso dopo inenarrabili sofferenze. Per gli effetti sulle mucose buccali è stata paragonata alla yprite, nel mentre gli effetti sul sistema nervoso sono simili al sabun, gas nervino. Paralisi, sudori freddi, irrefrenabile voglia di assumere liquidi, vescicazioni alle mucose. Attualmente è in uso solo in Afganistan nelle azioni di controguerriglia ed in concentrazioni estremamente limitate. In tale caso assume il nome di "spianata romana" o di "salame piccante napoletano". Anche in questo caso, la legislazione ne vieta il porto od il trasporto, essendo riservata ad usi militari.

[ilmoro]

La Convenzione di Ginevra vieta l'uso della nduja contro gli esseri umani. Essa, dalle Convenzioni internazionali, è assolutamente bandita dato l'estremo grado di concentrazione dell'agente attivo, il "capsicum" il quale, se ingerito anche accidentalmente, provoca rapidamente il decesso dopo inenarrabili sofferenze. Per gli effetti sulle mucose buccali è stata paragonata alla yprite, nel mentre gli effetti sul sistema nervoso sono simili al sabun, gas nervino. Paralisi, sudori freddi, irrefrenabile voglia di assumere liquidi, vescicazioni alle mucose. Attualmente è in uso solo in Afganistan nelle azioni di controguerriglia ed in concentrazioni estremamente limitate. In tale caso assume il nome di "spianata romana" o di "salame piccante napoletano". Anche in questo caso, la legislazione ne vieta il porto od il trasporto, essendo riservata ad usi militari.

allora la nostra è tutta illegale

[gtrevize1]

ragazzi noi qui su abbiamo solo un problema, non la si trova sempre ....fate spedizioni???

[ilmoro]

ragazzi noi qui su abbiamo solo un problema, non la si trova sempre ....fate spedizioni???

volendo ma per ammortizzare il costo della spedizione ti conviene prenderne qualche chilo

[gtrevize1]

dov'è il problema, quando ho la fortuna di trovarla, ci manca poco che la mangio a colazione

[giga65]

La 'nduja è un insaccato che mi ...... commuove .......nel senso che:
1) primo assaggio : decisamente piccante;
2) secondo assaggio ...... principio di incendio e comincia ad annebbiarsi la vista ;
3) terza imboccata ....... fuoco totale e lacrima a dirotto !!!!!!
4) beh se si insiste ..... allora ...... o piace davvero o è masochismo puro!!!

....... l'ultima volta ......... prodotto originale artigianale ...... me ne son pappato quasi 1/3 della confezione (rigorosamente col pane e Nero d'Avola) ...... poi mi hanno messo in disintossicazione .

P.S. l'acqua non serve a niente; il buon vino spegne meglio

[gtrevize1]

Antonio non scherzavo, a mie spese " naturalmente" si potrebbe avere? Devo fare una cena fra amici e mi piacerebbe basare la cena sul peperoncino

[ilmoro]

Antonio non scherzavo, a mie spese " naturalmente" si potrebbe avere? Devo fare una cena fra amici e mi piacerebbe basare la cena sul peperoncino

ciaom ai un messaggio privato

[ilmoro]

salve a tutti, se qualcuno è interessato all'acquisto della nduja di spilinga mi faccia sapere ottimi prezzi e qualità, l'amico Mauri l'ha assaggiata

[gtrevize1]

garantisco...buonissima!!!!

[fubi77]

garantisco...buonissima!!!!

Dovrò passare a trovarti .. prima che finisca ..
ciao fubi77

[ilmoro]

garantisco...buonissima!!!!

sono contento che ti sia piaciuta