GRAPPA di MORE

[Franco1960]

GRAPPA di MORE

Ingredienti

1litro di grappa,
3 manciate di more grosse e ben mature,
2 scorze di limone (solo la parte gialla),
4 cucchiai di miele.

Preparazione

La preparazione di questo ottimo liquore è molto semplice. Disponete ordinatamente le more ed il limone sul fondo di un vaso e ricopriteli di miele in modo uniforme. Aggiungete la grappa e lasciate macerare sopra un finestra esposta al sole per un paio di mesi. Filtrate, e consumate anche fresco dopo i pasti come digestivo.