AirgunsItaly

Ingredienti
1 litro di acqua
350 grammi di zucchero
5 limoni

Portare ad ebollizione un litro D acqua ( possibilmente oligominerale) con 350 grammi di zucchero . Spremete 5 limoni gialli grossi ( non i verdelli ) .
Lasciate raffreddare il pentolino con acqua e zucchero . Solo quando ha raggiunto la temperatura ambientale aggiungere il succo dei limoni ( non aggiungete il succo al pentolino caldo altera il gusto) .
Riponete il pentolino o il contenitore prescelto in freezer.
Una volta congelata grattate con una forchetta e poi con un frullino ad immersione per ottenere una fine triturazione.

P.s il segreto per ottenere una buona granita sta nel trovare dei limoni aromatici e succosi

Bravo Giuseppe buonissima, ti sei dimenticato le brioscine che purtroppo mi sa che le fanno solo in Sicilia...
Io comunque preferisco la granita al caffè e panna con brioscina secondo me chi non la mai mangiata si è perso qualcosa dalla vita...

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