la Sangria

[Spyro]

ecco una ricetta per preparare una ottima sangria:

ingredienti:
* 1 arancia
* 1 limone
* 1 mela
* 1 pesca
* 150 cl di vino rosso
* 6 chiodi di garofano
* 1 bicchierino di brandy
* 1 cucchiaio di zucchero
* 1 stecca di cannella

preparazione
1. Affettare l'arancia, il limone la pesca e la mela senza togliere la buccia.
2. Mettere il tutto in una grande insalatiera.

3. Aggiungere 30 cl di vino rosso assieme ad una stecca di cannella spezzettata, i chiodi di garofano, il brandy e lo zucchero.
4. Lasciare macerare per circa 30 minuti a temperatura ambiente.
5. Aggiungere gli altri 120 cl di vino rosso e rimescolare bene finché lo zucchero si sia ben sciolto.
6. Mettere il tutto in frigorifero per almeno due ore prima di servire.

[LUCIO]

MMMMMMMMMMMHHHHHHHH l'aspetto è molto invitante. Carlo passerò la tua ricetta a mia moglie

[Spyro]

in estate per alleviare la calura non c'è niente di meglio di un bicchiere di sangria

[883]

in estate per alleviare la calura non c'è niente di meglio di un bicchiere di sangria

Verissimo, ammazza quanto è buona.

[Carlo5]

Grazie non conoscevo la ricetta a Catania se non ricordo male vendono il vino sangria in bottiglia e sapevo che era un vino spagnolo.

[Spyro]

Grazie non conoscevo la ricetta a Catania se non ricordo male vendono il vino sangria in bottiglia e sapevo che era un vino spagnolo.

il sapore di quella già pronta non si avvicina al gusto della sangria fresca.

un consiglio:
preparate la sangria in quantità tali da essere consumata in un paio di giorni,
perchè la frutta e lo zucchero nel vino dopo un po di tempo fermentano!

[amedeo]

... quando andrò in ferie? ... Ho tanta voglia di farmi una bella "inciuccata" di sangria ....


... comunque mi avete fatto venire voglia di sangria.... ... sabato prossimo la devo preparare per forza!! ...