La nduja di Spilinga
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La nduja di Spilinga
Ciao ragazzi, qualcuno di voi la conosce? è una delle cose più buone della Calabria, sia mangiata da solo con il pane o se ci fate la pasta o qualsiasi cosa vi venga in mente
dedicato alla mia dolce metà che è appunto di Spilinga
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- gamosasa66
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Re: La nduja di Spilinga
tranquillo....un calabrese ah già provveduto a far assaggiare la nduja agli amici siculi......ancora ne parlano!!!....ahahahhailmoro ha scritto:Ciao ragazzi, qualcuno di voi la conosce? è una delle cose più buone della Calabria, sia mangiata da solo con il pane o se ci fate la pasta o qualsiasi cosa vi venga in mente
ahahhahha.....tranquillo!!!....un calabrese ah già provveduto a far assaggiare la nduja ai nostri amici siculi......
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SAVERIO DI REGGIO CAL.
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Re: La nduja di Spilinga
grande diffondetela in tutto il mondo... è arrivata anche in giapponegamosasa66 ha scritto:tranquillo....un calabrese ah già provveduto a far assaggiare la nduja agli amici siculi......ancora ne parlano!!!....ahahahhailmoro ha scritto:Ciao ragazzi, qualcuno di voi la conosce? è una delle cose più buone della Calabria, sia mangiata da solo con il pane o se ci fate la pasta o qualsiasi cosa vi venga in mente
ahahhahha.....tranquillo!!!....un calabrese ah già provveduto a far assaggiare la nduja ai nostri amici siculi......
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Re: La nduja di Spilinga
io sono di caserta e conosco bene questo prodotto, a mezzo giorno l'ho mangiata.. la uso nella pasta e sul pane... è buonissima
me la porta mia zia dalla calabria
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Re: La nduja di Spilinga
Bravissimo :D la pasta con la nduja e buonissima... mia mamma l'altra volta l'ha fatta insieme al tonno e ai funghi con un pò di sugo... era davvero ottima
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Re: La nduja di Spilinga
poi quando tengo fame la mangio sul pane a quantità pazzesca...
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Re: La nduja di Spilinga
se metti un pò prima il pane in forno e poi ci metti la nduja sopra è ancora più buonoGiausieppe ha scritto:poi quando tengo fame la mangio sul pane a quantità pazzesca...
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Re: La nduja di Spilinga
se metti un pò prima il pane in forno e poi ci metti la nduja sopra è ancora più buonoGiausieppe ha scritto:poi quando tengo fame la mangio sul pane a quantità pazzesca...
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Re: La nduja di Spilinga
otticomo consiglio, la prossima volta lo faccio rosolare sul camino e nduja a tutta forza
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Re: La nduja di Spilinga
Buonissima , Antonio devi sapere che grazie all'amico Saverio ci siamo già mangiati questa.
Spero che quando qualcuno dei calabri scenda per il raduno ci rifornisca di questa prelibatezza.
La cucina calabra è veramente buona e piccante come piace ai buongustai.Spero che quando qualcuno dei calabri scenda per il raduno ci rifornisca di questa prelibatezza.
Chi non ride mai non è una persona seria.
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Gabriele.
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Re: La nduja di Spilinga
Questa pasta deveva essere proprio buona e si la cucina calabrese è ottima... a chi piace il piccante ci va a nozze :D883 ha scritto:Buonissima , Antonio devi sapere che grazie all'amico Saverio ci siamo già mangiati questa.La cucina calabra è veramente buona e piccante come piace ai buongustai.
Spero che quando qualcuno dei calabri scenda per il raduno ci rifornisca di questa prelibatezza.
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Re: La nduja di Spilinga
...la nduja....mmmmmmm buona. Alla sagra del nostro patrono c'era una bancarella calabra, me ne sono presa una e mangiata tutta....dico tutta, metà sul pane e meta come condimento per una pasta da lacrimuzze...in tutti i sensi
Mauri
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Re: La nduja di Spilinga
la nduja è buona ma non esagerate tanto altrimenti va a fuoco.... il ..... cannone
una ricetta
in un padellone mettete un pò di olio extravergine di oliva, mettete dentro un pò di nduja e fatela rosolare senz afarla bruciare.
calate dentro gli spaghetti, cotti a parte al dente e scolati, e mescolateli.
adesso potete metterli nella "limba" pronti per essere serviti.
sopra una grattata di parmigiano... a me non piace ma l'optimum sarebbe una grattata di pecorino stagionato.
ad accompagnare l'ingoio un buon vino corposo da bettola..ma anche un fantastico nero d'avola.
buon appetito
una ricetta
in un padellone mettete un pò di olio extravergine di oliva, mettete dentro un pò di nduja e fatela rosolare senz afarla bruciare.
calate dentro gli spaghetti, cotti a parte al dente e scolati, e mescolateli.
adesso potete metterli nella "limba" pronti per essere serviti.
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buon appetito
Felix dicet
Buona hw a Voi
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AATX200; hw77k; hw977
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Re: La nduja di Spilinga
Già ne parliamo ancora in quanto il buon Sasà non si è fatto più vedere da queste parti e siamo tutti in astinenza da 'nduja.gamosasa66 ha scritto:...tranquillo....un calabrese ah già provveduto a far assaggiare la nduja agli amici siculi......ancora ne parlano!!!....ahahahha
Ottima su creckers...
"La grandezza richiede immensi sacrifici e non accetta alcun ripensamento..."
Franz
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Re: La nduja di Spilinga
ahahahhahahhha.....ciao franz!!!!!.....sono preso da altre cose....ci verrò un altra volta!!!.....quella che ho portato io era pure di spilinga!!!...ma vedrai che un altro calabrese ve la porterà.......franz07 ha scritto:Già ne parliamo ancora in quanto il buon Sasà non si è fatto più vedere da queste parti e siamo tutti in astinenza da 'nduja.gamosasa66 ha scritto:...tranquillo....un calabrese ah già provveduto a far assaggiare la nduja agli amici siculi......ancora ne parlano!!!....ahahahha
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